Som ostkaka ungefär

Nu har jag fått till något smaskigt av pumpan. En snabbvariant i egen tappning av det jag hittade på nätet idag.

Ostkaka utan ost, fast med pumpa

Koka 300g pumpa i micron och mixa tills det blir slätt.
Forsätt att med mixerstaven blanda ner lite mandelmassa (jag tog kanske 50-100g)
Häll i ett par dl mjölk och en liten skvätt grädde och en aning mjöl (kanske en dl)
Krydda en aning med lite malen kardemumma, en puff vaniljsocker och nån nypa salt
Vispa ner ett par ägg.
Häll som jag i en silikonform eller smörj en annan form om du inte har någon i silikon eller teflon.
Strunta i att hälla ut halva smeten på spisen (som jag gjorde) så får du mer kaka.
Grädda i 200 grader tills det känns och ser bra ut.

Äts med hallonsylt och med grädde. Eller om du precis som Emil inte vågar smaka något gult, så kan du äta bara grädde och ha på lite strössel. Det funkar det med, om man är fyra.

Annat gott av pumpan då:

Joel fick kokt mixad pumpa med en klick smör i. Gillades!
Jag fick pastasås av kokt mixad pumpa, purjolök, vitlök, lite smör och salt.

Mums!

Nu återstår bara att dekorera åbäket, eller karva menar jag. Fröna - ja dem struntar jag i. Finns att köpa färdiga på påse för den som vill ha.

Vill ni se något jag skapat med papper så får ni gå in på Pappersvindens blogg, för där finns mer av detta:

Pumpabbattle

Vi har köpt oss varsin pumpa, Janne och jag. Jag tror att min blir snyggast och han tror att hans blir det. Han tänker köra på traditionell gubbe, och det tänker så klart inte jag. Jag ska göra på mitt vis.

Men, innan man hugger in i sin pumpa kan det ju vara bra att veta vad man ska göra av pumpaköttet. jag har surfat runt och har några idéer nu.

På skaparfronten ligger jag lågt, eller nja. Jag är lat och ahr inte fotat. jag har en del ovisat som ska in på både Svensk Scrapbooking och Pappersvinden, men inget för denna blogg. Eller kanske ett kort, men det är inte fotat.

jag har massor av idéer, men ingen tid. I flera dagar nu har alltid något barn varit vaket från sex på morgonen till elva-tolv på natten, och des törsta två ah lov. Så ja... tiden har inte räckt till. Man kan inte pyssla med sur bebis i famnen, men däremot både betala räkningar och hänga tvätt, för det har jag gjort den här veckan. De stora två har lov nu och kräver ju en del de med. Men snart, snart hoppas jag ha något att visa, för skaparlusten finns som sagt.

Blogghoppa!!

Idag påbörjar vi ett riktigt kalas hos Allt om scraptidningen! Vi firar att vi nu funnits i ett år! Inne i bloggen kommer det att finnas mängder med tävlingar, utmaningar och candies! Vi börjar dagen med en blogghoppa!
Häng med!!!




Hej och välkommen till min blogg! Jag är en av de stolta medarbetarna till världens bästa nättidning, Allt om scrap! Ta dig gärna lite tid och kika runt i min blogg innan du rusar in till nästa!

Hos mig ska du få ett en ledtråd som leder dig till ett ord. Ordet leder dig till en mening! Meningen kan ge dig ett härligt pris sponsrat av Scrapgalen! För att göra det lite lättare har jag gjort lika många punkter som det är bokstäver i ordet du söker!

Till våren ska jag köpa frön och .. massor av blommor!

Nu när du fått ett ord hos mig hittar du nästa hos Cath.

Tack för att du ville kika in och lycka till i jakten på nya ord!

Främby udde

Vi tänkte hälsa på pappan på jobbet, men han verkade ha det så stressigt att vi gick till lekplatsen nere vid sjön i stället. Soligt men kallt är det!

Höst och kallt

Men roligt tycker killarna. Vackert! Men nu vill jag nog in i värmen snart.

Vinnare!!

Jag har lottat och fått en vinnare i mitt bloggparty, och det blev den här layouten som vann:





Den är gjord av Sophia, även kallad Kurrebo. Det kan hända att jag har din adress, men för säkerhets skull ber jag dig att maila den på anki2m@hotmail.com så att jag kan skicka dig ett litet pris.

Grattis Sophia och ett stort tack till alla som deltog i min utmaning.

World Card Making Day

Igår var det World Card Making Day, och jag hittade några trevliga utmaningar på Kort i Fokus. Men nu har jag bara lyckats ladda upp en av dem. Deras forum är inte så samarbetsvilligt just nu, för sidan vill inte laddas. Så vi får väl se om jag bara får in en av dem då.

Bilderna på mina alster är lite så där, för jag hade svårt a thitta något bra ställe att fota på nu ikväll. Den översta var en materialutmaning (och det är bara två mönstrade papper, för remsan under blommorna är en stickersremsa), den i mitten att göra ett julkort i blått och den nedersta var att vi skulle göra en jultag med blommor och bling, och på den lekte jag med det mesta - distresser, perfect pearl, spets, stämplar, embossing, en pastakartong och en bokkartong.

Bloggpartybidrag!

Här har jag lekt med lite av varje när jag gjorde ett kort till Tettes roliga tävling!!

Än har ni nån timme på er att ladda upp bidrag till min bloggpartytävling, att scrappa stort.

Höst!

Emil har hittat ett fint löv